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    全自然猪后腿肉 $3.59/磅
    价格:$17.99
    品牌:Ontario Pork
    商品货号:071004
    浏览次数:1176 次
    商品编号:071004
    商品条形码:
    通用名:
    商品产地:
    商品型号:
    商品规格:每份约5磅
    储存条件:
    有效期月:0
    重量:
    批准文号:
    批准文号有效期至:
    生产厂商:
    药品性状:
    注册商标:
    起批量:
    已经出售:164.0000
    商品单位:
    份     换算关系:1份=1份
    购买数量:
    -
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    商品总价:$17.99
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    简单介绍:

    安省本地   农场直供

    自然健康   肉质细嫩

    OnFreshOntario pork安省猪肉协会唯一指定的华人线上品牌,为您优选的猪肉产品全部来自协会认证的本地全自然猪肉。每一份猪肉产品上都有安省猪肉协会的标志,这代表了背后一连串复杂的检验程序,全自然猪肉的饲养过程、传统放血的屠宰方式处理、严格的检疫检验标准,确保没有任何激素荷尔蒙的添加。除了确保食品的安全以外,还保持了顾客对食物该有的口感和味道的期待:肉质醇香没有任何猪腥味。


    从外观上后腿肉比较方正,肥瘦也是非常明显的,而前腿肉则是肥瘦相间,和牛肉看起来比较相似。猪后腿肉的肉质是比较紧致的,相对于前腿肉来说,上面的筋膜会比较少,只是表面一层肥肉,再其他的都是瘦肉,所以后腿肉用来做丸子和炖汤非常适合,因为瘦肉比较偏多,那么在烹饪的时候就容易变柴,为了保证后腿肉的口感,最好是在烹饪之前用料酒腌制一下,这样烹饪出来的菜品才会更加美味。